La Carte

LES BURGERS

Formule à emporter disponible

Accompagnés de pommes de terre rôties

  • Le Classique
    Steack hâché (150gr) race Montbéliarde "maison Marty" légèrement maturé, cheddar, salade et mayonnaise maison à l′Espelette
    12
  • Le Comptoir
    Steack hâché (150gr) race Montbéliarde "maison Marty" légèrement maturé, confit d′oignon au balsamique, salade, cantal et ketchup maison
    13
  • Le Veggie
    Croustillant de céréales et légumes maison, salade, cheddar et mayonnaise maison
    12

LES FORMULES MIDI

  • FORMULE Entrée / Plat / Dessert 17
  • FORMULE Entrée / Plat ou Plat / Dessert 14
  • Plat du jour 12

LES GALETTES DE SARRASIN

à la farine de sarrasin bio

  • La Complète
    Jambon "maison Garcia", cantal entre deux "maison Betty" et œuf fermier
    7
  • La Toulousaine
    Véritable saucisse de Toulouse "maison Garcia", moutarde à l′ancienne, emmental râpé
    7
  • La Végétarienne
    Légumes de saison, cantal entre deux "Maison Betty"
    6

LES BURGERS

Accompagnés de pommes de terre rôties

  • Le Classique
    Steack hâché (150gr) race Montbeliarde "maison Marty" légèrement maturé, cheddar, salade et mayonnaise maison à l′Espelette
    12
  • Le Comptoir
    Steack hâché (150gr) race Montbéliarde "maison Marty" légèrement maturé, confit d′oignon au balsamique, salade, cantal et ketchup maison
    13
  • Le Veggie
    Croustillant de céréales et légumes maison, salade, cheddar et mayonnaise maison à l′Espelette
    12

DESSERTS

  • Crêpe beurre, cassonade 4
  • Crêpe chocolat 5,50
  • Crêpe caramel au beurre salé maison 5
  • Cookie choco noisette cuit minute, glace vanille 5
  • Dessert du jour 5

LES GRIGNOTAGES

  • Ardoise de charcuteries sélectionnées de la maison Garcia 8
  • Ardoise de fromages sélectionnées de la maison Betty 10
  • Ardoise mixte de charcuteries & fromages sélectionnées 14
  • Ardoise de saumon fumé maison, crème au citron et herbes fraîches 14
  • Cassolette de pommes de terre rôties "rabastouille" persillées 5
  • Cassolette de pommes de terre et chorizo grillé 7

LES ASSIETTES

  • Faux-filet de bœuf maturé (30 à 45 jours) de la maison, Marty
    Race à viande sélectionnée, jus réduit, pommes de terre "rabastouille" et légumes du jour
    22
  • Paraillade de poissons avec son risotto aux légumes de saison et jus safrané 18